21 augustus 2024
Gastronomisch diner op 4 oktober
Net zoals vorig jaar zal Hof Te Rhode in Diest het gastronomisch diner verzorgen. We schuiven er graag de voetjes onder tafel op vrijdag 4 oktober vanaf 19.30 uur.
Op het menu:
Aperitief
Bubbels - streekbiertje - mocktail
Trio van creatieve amuses
Menu
Carpaccio van koolrabi met gerookte heilbot en waterkersdressing
-
Traag gegaard tussenribstuk van kalf, gevulde patissons, erwten en tuinbonen met munt en een jus van kalf met bonenkruid
-
Coupe cheesecake
-
Koffie, thee en zoetjes
Dranken
Aangepaste wijnen
Pils - frisdranken - waters op tafel
Reserveren doe je door het bedrag van 95 euro per persoon over te schrijven (voor zondag 15 september) op BE97 7343 5718 7149, met mededeling van andere ingeschreven personen met wie je graag aan tafel zit.